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ATP熒光微生物檢測儀檢測海鮮干貨菌落總數(shù)是否超標(biāo)?
夏秋季來臨,各大海鮮海產(chǎn)品上市,而這些海產(chǎn)品的菌落是否超標(biāo)成了人們關(guān)注的重點(diǎn)。
曾經(jīng)淘寶網(wǎng)爆出了天貓家有仙果旗艦店土豆片大腸菌群數(shù)超標(biāo)、祁記海鮮干貨菌落總數(shù)超標(biāo)、豐瑞食品專營店黃豆醬油菌落總數(shù)超標(biāo)這些問題,讓我們對于海產(chǎn)品也是望而卻步。
山東云唐生產(chǎn)的ATP熒光微生物檢測儀專門檢測微生物的菌落數(shù),檢測食品微生物數(shù)量的多少,從而判斷海產(chǎn)品里的微生物是否達(dá)標(biāo)。
ATP熒光微生物檢測儀其主要功能是檢測細(xì)菌的數(shù)量。我們生活中到處都是細(xì)菌,但是我們不能用肉眼觀察,這要求我們使用專業(yè)的儀器。食物在生產(chǎn)過程中或者在包裝和銷售過程中不符合標(biāo)準(zhǔn),就會產(chǎn)生細(xì)菌,如果這些細(xì)菌被不知情的人食用就會導(dǎo)致疾病。所以,食物中的細(xì)菌需要專門的檢測設(shè)備。
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